{"id":743,"date":"2018-02-27T14:39:09","date_gmt":"2018-02-27T14:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/vitamina-d-sol-e-outras-fontes-de-vitamina-d"},"modified":"2018-02-27T14:39:09","modified_gmt":"2018-02-27T14:39:09","slug":"vitamina-d-sol-e-outras-fontes-de-vitamina-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/vitamina-d-sol-e-outras-fontes-de-vitamina-d","title":{"rendered":"Vitamina D – Sol e outras fontes de Vitamina D"},"content":{"rendered":"

No artigo “Pele e Sol ou as duas faces do Sol”<\/a>, foi descrito o qu\u00e3o importante o sol \u00e9 para nossas vidas e que \u00e9 exagerado e muito unilateral atribuir ao sol apenas caracter\u00edsticas negativas como causador de c\u00e2ncer de pele, envelhecimento precoce da pele ou forma\u00e7\u00e3o de rugas. Assim como em muitas outras coisas, aqui tamb\u00e9m vale: extremos n\u00e3o s\u00e3o bons e a resposta e solu\u00e7\u00e3o est\u00e3o em algum lugar no meio. Precisamos do sol para formar Vitamina D. <\/p>\n

Mas quanta Vitamina D e quanto sol precisamos?<\/h3>\n

Em 2012, a DGE aumentou a dose di\u00e1ria recomendada de Vitamina D para 800 UI (crian\u00e7as acima de 1 ano, adolescentes, adultos, incluindo gr\u00e1vidas e lactantes) e para crian\u00e7as at\u00e9 1 ano, 400 UI. Cientistas que estudam este tema falam de pelo menos 1000 UI e enfatizam o “pelo menos”. O Prof. Dr. Holick, por exemplo, recomenda: para crian\u00e7as (1-12 anos) 1000-2000 UI, crian\u00e7as acima de 13 anos 1500-2000 UI (crian\u00e7as com sobrepeso mais), adultos 3000-6000 UI de Vitamina D. As recomenda\u00e7\u00f5es de diferentes cientistas variam. No caso de defici\u00eancia de Vitamina D (25-OH-Vitamina D) detectada no sangue, a abordagem \u00e9 individual de qualquer forma. Existem v\u00e1rias tabelas sobre quanta Vitamina D deve ser administrada a quem e quando, mas ainda assim \u00e9 muito individual. O n\u00edvel determinante \u00e9 o de 25-hidroxivitamina D (25-OH-Vitamina D) no sangue. <\/p>\n

De acordo com a DGE, h\u00e1 defici\u00eancia de Vitamina D quando o valor de 25-OH-Vitamina D no sangue cai abaixo de 20ng\/ml (50nmol\/l).<\/div>\n
Os cientistas veem da seguinte forma: valores ideais s\u00e3o 30-60ng\/ml, ainda melhor 40-60ng\/ml, suprimento insuficiente menos de 30ng\/ml, uma defici\u00eancia leve em 20-30ng\/ml e uma defici\u00eancia grave de Vitamina D abaixo de 20ng\/ml. Acima de 150ng\/ml, fala-se de intoxica\u00e7\u00e3o. J\u00e1 por essa raz\u00e3o, podem surgir problemas para algumas pessoas, pois elas n\u00e3o sabem quais valores devem considerar. Mas… <\/div>\n

Est\u00e1 comprovado que o risco de v\u00e1rias doen\u00e7as (raquitismo, osteomal\u00e1cia, osteoporose, diabetes mellitus, doen\u00e7as cardiovasculares, dist\u00farbios do sistema imunol\u00f3gico…) diminui com um bom suprimento de Vitamina D, com mais de 30ng\/ml. Valores em torno de 20ng\/ml, pelo contr\u00e1rio, est\u00e3o associados a uma maior ocorr\u00eancia de doen\u00e7as. <\/p>\n

Ent\u00e3o, quanta Vitamina D precisamos para atingir esses valores ideais de 40-60ng\/ml?<\/div>\n
Temos quatro possibilidades ou fontes de Vitamina D: o sol, alimenta\u00e7\u00e3o, suplementos alimentares, sol\u00e1rio.<\/div>\n

Sol.<\/strong> A melhor fonte poderia ser o sol… Basta o manejo correto com o sol. A fonte de Vitamina D \u00e9 a radia\u00e7\u00e3o UVB (“VITAMINA D \u2013 SOL E OUTRAS FONTES DE VITAMINA D”<\/a>), ou seja, a radia\u00e7\u00e3o que os cientistas classificaram como perigosa por d\u00e9cadas. A radia\u00e7\u00e3o UVA, por outro lado, foi classificada como segura. Assim, os protetores solares tamb\u00e9m se desenvolveram. A resposta sobre quanto sol precisamos agora depende de v\u00e1rios fatores, como localiza\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica, esta\u00e7\u00e3o do ano, hora do dia, nebulosidade, \u00e1rea corporal exposta ao sol, condi\u00e7\u00e3o dos pigmentos da pele (tipo de pele). Se \u00e9 poss\u00edvel se beneficiar da radia\u00e7\u00e3o UVB, mostra o \u00edndice UV. O \u00edndice UV representa a intensidade da radia\u00e7\u00e3o UV de um local em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 nebulosidade atual, posi\u00e7\u00e3o do sol, latitude geogr\u00e1fica, altitude… Quanto maior o \u00edndice UV, maior o risco de queimaduras solares. Pode-se informar sobre o \u00edndice UV atual, entre outros, no servi\u00e7o meteorol\u00f3gico alem\u00e3o. Se o \u00edndice UV estiver acima de 3, \u00e9 poss\u00edvel formar Vitamina D. A Alemanha \u00e9 considerada uma regi\u00e3o com pouco sol, onde isso n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel de outubro a mar\u00e7o. O melhor hor\u00e1rio para a forma\u00e7\u00e3o de Vitamina D \u00e9 entre 10h e 15h (exceto nos meses mencionados), sendo suficiente expor 25-50% da \u00e1rea corporal ao sol 2-3 vezes por semana por 25-50% do tempo estimado de autoprote\u00e7\u00e3o da pele (MED). Segundo alguns “autores”, isso garante um n\u00edvel adequado de vitaminas tamb\u00e9m para o inverno. Outros recomendam medir o n\u00edvel de Vitamina D 2 vezes ao ano e suplementar conforme a necessidade. A quest\u00e3o \u00e9: como est\u00e1 o n\u00edvel de Vitamina D no final do ver\u00e3o? Lim\u00edtrofe? Muito bom? <\/p>\n

Em nossas latitudes, entre 11h e 15h, de junho a agosto, a situa\u00e7\u00e3o poderia ser a seguinte: Tipo de pele 1: 2-8 minutos, Tipo de pele 2: 5-10 minutos, Tipo de pele 3: 15-20 minutos, Tipo de pele 4: 20-25 minutos, Tipo de pele 5,6: 25-35 minutos. O Prof. Dr. J\u00f6rg Spitz e William Grant Ph.D. recomendam na Alemanha, com pouco sol, expor o rosto, bra\u00e7os e m\u00e3os ao sol por 15 minutos, 3-4 vezes por semana (aparentemente pensado para europeus centrais com pele mais clara). <\/p>\n

MED significa Dose Eritematosa M\u00ednima, que indica a dose de radia\u00e7\u00e3o UV na qual a pele, sob as circunst\u00e2ncias dadas e sem protetor solar, fica levemente avermelhada, ou seja, tamb\u00e9m significa o tempo individual de autoprote\u00e7\u00e3o. Se expus\u00e9ssemos todo o nosso corpo \u00e0 radia\u00e7\u00e3o solar, at\u00e9 atingir o MED, seriam formadas aproximadamente 10.000-25.000 UI de Vitamina D. N\u00e3o \u00e9 recomendado atingir ou mesmo exceder o MED. Quanto mais \u00e1rea corporal expomos ao sol, menos tempo precisamos para formar a Vitamina D necess\u00e1ria. Por outro lado, com muita radia\u00e7\u00e3o solar, o pr\u00e9-vitamina D forma produtos de degrada\u00e7\u00e3o inativos, taquisterol e lumisterol. Isso significa que n\u00e3o se pode causar uma intoxica\u00e7\u00e3o por Vitamina D pela radia\u00e7\u00e3o solar, mas tamb\u00e9m n\u00e3o podemos, por exemplo, formar 80.000 UI em um dia. Portanto, \u00e9 recomendada uma exposi\u00e7\u00e3o moderada, mas regular. <\/p>\n

Para uma ideia ou representa\u00e7\u00e3o da \u00e1rea corporal, a chamada regra dos nove pode ajudar, que \u00e9 aplicada na classifica\u00e7\u00e3o de queimaduras na pele em adultos: Cabe\u00e7a+Pesco\u00e7o = 9%, Bra\u00e7os cada 9%, Pernas cada 2×9=18%, Parte anterior do tronco 2×9=18%, Parte posterior do tronco 2×9=18%, Genital+Per\u00edneo = 1%.<\/p>\n

Muito importante e absolutamente necess\u00e1rio \u00e9 o conhecimento do pr\u00f3prio tipo de pele. Dependendo da pigmenta\u00e7\u00e3o e sensibilidade ao sol, distinguem-se os tipos de pele 1-6, do mais claro ao mais escuro, cada um com diferentes tempos de autoprote\u00e7\u00e3o. Para o tipo de pele 1: menos de 10 minutos (com \u00edndice UV 8, correspondente ao sol do meio-dia no ver\u00e3o na Europa Central), tipo de pele 2: 10-20 minutos, tipo de pele 3: 20-30 minutos, tipo de pele 4: mais de 30 minutos, tipo de pele 5: mais de 60 minutos e para o tipo de pele 6: mais de 90 minutos. O tempo de autoprote\u00e7\u00e3o, portanto, depende do tipo de pele e do \u00edndice UV. Um bronzeado aumenta o tempo de autoprote\u00e7\u00e3o, enquanto um alto \u00edndice UV diminui o tempo de autoprote\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

A melanina, protetor solar e filtro, absorve a radia\u00e7\u00e3o UVA e UVB (at\u00e9 99%). Pessoas de pele escura, portanto, precisam passar significativamente mais tempo ao sol, em compara\u00e7\u00e3o com pessoas de pele clara nas mesmas condi\u00e7\u00f5es, para formar Vitamina D suficiente. Quando nos bronzeamos regularmente, ocorre o bronzeamento. Gra\u00e7as a essa prote\u00e7\u00e3o de melanina, podemos permanecer mais tempo ao sol sem o risco imediato de queimaduras solares. Um espessamento da camada c\u00f3rnea \u00e9 outro mecanismo de prote\u00e7\u00e3o da pele contra a radia\u00e7\u00e3o UV adicional. <\/p>\n

\u00c9 importante notar:<\/strong><\/div>\n
Janelas n\u00e3o deixam passar a radia\u00e7\u00e3o UVB, \u00e1gua, areia e neve refletem e intensificam a radia\u00e7\u00e3o solar, nuvens filtram a radia\u00e7\u00e3o UV de forma muito diferente, protetor solar limita a forma\u00e7\u00e3o de Vitamina D. Ap\u00f3s atingir a exposi\u00e7\u00e3o solar recomendada, deve-se proteger com, por exemplo, sombra, roupas longas ou protetor solar. Muitas vezes, os l\u00e1bios s\u00e3o esquecidos, e eles tamb\u00e9m precisam de cuidados especiais. Um produto nutritivo, regenerador e protetor com propriedades antienvelhecimento \u00e9 o Natural Collagen Inventia Lippen Booster<\/a>. <\/div>\n

N\u00e3o precisamos nos expor ao sol por horas sem protetor solar e, muito menos, arriscar uma queimadura solar. A exposi\u00e7\u00e3o excessiva ao sol pode contribuir para o envelhecimento precoce da pele, assim como a radia\u00e7\u00e3o UVA perturba o col\u00e1geno na derme. Em caso de exposi\u00e7\u00e3o excessiva ao sol (e n\u00e3o apenas nesse caso), o Gel Natural Kollagen Inventia Body<\/a> \u00e9 um bom auxiliar que acelera a renova\u00e7\u00e3o do col\u00e1geno da pele. No entanto, ele n\u00e3o pode renovar o DNA das c\u00e9lulas j\u00e1 danificadas. Portanto, evite queimaduras solares a todo custo. <\/p>\n

Outras possibilidades de forma\u00e7\u00e3o de Vitamina D<\/strong><\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> esta variante sozinha n\u00e3o \u00e9 suficiente para cobrir a dose necess\u00e1ria de Vitamina D. Entre as melhores fontes est\u00e3o o \u00f3leo de f\u00edgado de bacalhau (12.000 UI por 100g), salm\u00e3o (aprox. 680 UI por 100g), arenque (aprox. 1.100 UI por 100g), sardinha (400 UI por 100g), atum (aprox. 200 UI por 100g), abacate (aprox. 200 UI por 100g). Outras fontes incluem, por exemplo, cogumelos Shitakee com 100 UI, champignon com aprox. 80 UI, ovo de galinha com 80 UI (na gema), f\u00edgado de porco com aprox. 40 UI e queijo Emmental com aprox. 40 UI por 100g. <\/p>\n

Suplementos alimentares:<\/strong> Para pessoas que n\u00e3o podem ou n\u00e3o querem se expor ao sol, esta \u00e9 a primeira op\u00e7\u00e3o. Pode, claro, ser combinada com a radia\u00e7\u00e3o solar. Pequenas quantidades n\u00e3o trazem nenhum benef\u00edcio, quantidades muito grandes podem levar \u00e0 intoxica\u00e7\u00e3o. Embora alguns especialistas digam que seria necess\u00e1rio tomar pelo menos 50.000 UI diariamente por um per\u00edodo de v\u00e1rios meses, algumas pessoas tiveram efeitos colaterais desagrad\u00e1veis em um per\u00edodo mais curto e com dosagem menor. \u00c9 absolutamente necess\u00e1rio conhecer seus valores iniciais, ou seja, o valor de 25-OH-Vitamina D no sangue. Uma desvantagem \u00e9 o pre\u00e7o. O seguro de sa\u00fade n\u00e3o cobre isso e os pre\u00e7os variam de 30 euros ou mais. Antes de determinar a dose por conta pr\u00f3pria, deve-se, em qualquer caso, ser “guiado” por um m\u00e9dico experiente nesta \u00e1rea. <\/p>\n

Sol\u00e1rio:<\/strong> popular e ao mesmo tempo malvisto. Para que ocorra a forma\u00e7\u00e3o de Vitamina D, os sol\u00e1rios devem trabalhar com radia\u00e7\u00e3o UVB, o que n\u00e3o era a regra. Se o pessoal for bem treinado e as regras forem seguidas, pode-se certamente se beneficiar do uso. <\/p>\n

Mais algumas observa\u00e7\u00f5es sobre o sol e a Vitamina D<\/strong><\/p>\n

A inf\u00e2ncia \u00e9 o per\u00edodo chave em que o comportamento inadequado pode levar ao c\u00e2ncer de pele. No entanto, como as crian\u00e7as n\u00e3o conseguem avaliar isso, o papel e a responsabilidade dos pais s\u00e3o muito importantes aqui. Em qualquer caso, evite queimaduras solares. O tempo n\u00e3o pode ser revertido mais tarde. <\/p>\n

Pessoas idosas t\u00eam uma capacidade menor de formar Vitamina D atrav\u00e9s da radia\u00e7\u00e3o UVB. Isso \u00e9 agravado por outros fatores, como o uso de roupas longas ou pouco tempo passado ao ar livre (devido, por exemplo, \u00e0 mobilidade limitada). Sem a adi\u00e7\u00e3o de Vitamina D em caso de radia\u00e7\u00e3o solar insuficiente, a situa\u00e7\u00e3o n\u00e3o melhora. <\/p>\n

Pessoas com sobrepeso t\u00eam uma necessidade aumentada de Vitamina D. A Vitamina D \u00e9 armazenada na gordura corporal e est\u00e1 dispon\u00edvel apenas de forma limitada. Por outro lado, a defici\u00eancia de Vitamina D \u00e9 um fator de risco para o sobrepeso, pois a Vitamina D influencia o metabolismo da insulina e da gordura. <\/p>\n

Pessoas com pele mais escura precisam de mais tempo para formar a quantidade necess\u00e1ria de Vitamina D. Isso tamb\u00e9m pode levar \u00e0 defici\u00eancia de Vitamina D durante o ver\u00e3o em nossas latitudes. <\/p>\n

Se for necess\u00e1rio tomar medicamentos, deve-se ler a bula ou conversar com o m\u00e9dico. Alguns medicamentos aumentam a sensibilidade ao sol (por exemplo, certos antibi\u00f3ticos, psicof\u00e1rmacos, antidiab\u00e9ticos, p\u00edlulas anticoncepcionais, erva-de-s\u00e3o-jo\u00e3o…) ou aumentam a necessidade de Vitamina D (por exemplo, certos antiepil\u00e9pticos, anti-hipertensivos, glicocorticoides, medicamentos fitoter\u00e1picos, erva-de-s\u00e3o-jo\u00e3o…) <\/p>\n

CONCLUS\u00c3O:<\/strong><\/em><\/div>\n
O tema Vitamina D e radia\u00e7\u00e3o solar divide os cientistas. Eles discutem quanta Vitamina D \u00e9 suficiente e o que j\u00e1 deve ser considerado defici\u00eancia, mesmo havendo muitos estudos. O fato \u00e9 que a Vitamina D desempenha muitas fun\u00e7\u00f5es no corpo e sua defici\u00eancia est\u00e1 intimamente ligada a doen\u00e7as graves. A Alemanha \u00e9 considerada um pa\u00eds com pouco sol e muitos sofrem de defici\u00eancia de Vitamina D. Existem quatro possibilidades ou fontes para “obter” Vitamina D. Nem todas as fontes s\u00e3o adequadas para todos. O objetivo deve ser escolher o melhor caminho para si, de acordo com suas possibilidades, melhor conhecimento e consci\u00eancia. <\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No artigo “Pele e Sol ou as duas faces do Sol”, foi descrito o qu\u00e3o importante o sol \u00e9 para nossas vidas e que \u00e9 exagerado e muito unilateral atribuir ao sol apenas caracter\u00edsticas negativas como causador de c\u00e2ncer de pele, envelhecimento precoce da pele ou forma\u00e7\u00e3o de rugas. Assim como em muitas outras coisas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":744,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-743","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue-de-cuidados-da-pele"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=743"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kollagen-inventia.de\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}